美食 秋色一网打尽

走进陕西金秋的童话世界,

各地绚烂的红叶让人心旷神怡,乐不知返。

而在秦巴腹地,

这里私藏着一座绝美的小县城,

一到秋天就美成了油画!

这里就是安康!

漫山红遍、层林尽染,

正是到安康赏美景、品美食的绝佳时节。

安康秋天醉美的5条美景+美食线路

看完挑一个就出发吧~

线路1

秦岭森林美食之旅

秋季正是板栗、木耳、高山蜂蜜等山珍收获的季节,从西安经过西汉高速公路到秦岭腹地宁陕,购买一些山货,再到筒车湾、秦岭峡谷漂流、上坝河等景区景点度假休闲,是周末或节假日生活的不错选择。

上坝河景区以河谷风光为主,融森林景观、水体景观、石峰景观于一体,是进行森林浴的“天然氧吧”。特别是这里的国际狩猎场,可为游客提供野外狩猎、射击、模拟军事演习等旅游活动,是健身休闲的好去处。

地处秦岭腹地的宁陕,所产板栗品种优良,素以颗粒肥大、栗仁丰满、甘甜芳香、营养丰富而著称。所产豆腐干,以秦巴地区高山黄豆为原料,手工磨成豆腐后,切成小方形拌上佐料晾制而成,柔韧晶莹、回味耐嚼,是深受游客喜爱的旅游特产。

线路2

巴山生态美食之旅

这条线路位于安康南部巴山地区,景区景点有南宫山、飞渡峡黄安坝、天书峡、千层河等景区,特色美食主要有富硒魔芋、岚皋吊罐肉,镇坪药膳鸡、腊肉,平利茶宴等。

南宫山位于岚皋县,以其高僧真身百年不腐、千年古栎佯死复活、亿年佛掌感应丰欠等“五奇”著称,享有“神奇灵秀第一山”的美誉。在山脚下的巴人部落,有一种独特的烹饪方式叫“吊罐肉”,它将山中的各种野味放入铁罐中慢慢炖煮,口感香浓,营养丰富。岚皋也是著名的魔芋之乡,魔芋的加工和吃法多种多样,是不可错过的营养美味。享受了岚皋的美食,千万别忘了去千层河、神河源景区赏红叶、观秋池,那里有一个美轮美奂的童话世界等着你的到来。

平利盛产茶叶和绞股蓝,智慧的平利人将茶叶端上了餐桌,将茶叶做成各色菜肴,或与其他食材一起烹饪,清新淡雅、回味无穷,别有一番风味。来到平利不仅要品茶吃茶,还一定要去天书峡景区看看,大大小小的页板岩犹如一本本天书,仿佛在等待游人的开启。

镇坪位于安康最南部,有“大巴山最后的秘境”——飞渡峡景区,景区融河谷奇秀风光和高山草甸景观于一体,是越野爱好者的绝佳选择。药膳鸡是镇坪美食的代表,选用上好的土鸡,放入百合、陈皮、莲子等中药食材,用文火慢慢蒸煮,汤汁香浓、营养丰富。镇坪因处在巴山深处,山货特别多,有腊肉、土豆、木耳等许多特产,旅行结束时带一些回家馈赠亲朋好友一定深受欢迎。

线路3

汉水风情美食之旅

这条线路以汉江为主线,突出“水和鱼”这一安康生态旅游和特色美食资源。沿线的景区景点有瀛湖、汉江燕翔洞、中坝大峡谷、文笔山、凤堰古梯田、太极城等景区,特色美食有汉江鱼宴、紫阳蒸盆子、石泉鲶鱼炖豆腐、汉阴白火石汆汤、烩面片、炕炕馍、安康八大件等。

瀛湖是西北最大的淡水湖,景区内水面开阔、波光潋滟,水质优良,在这里不仅可以欣赏翠屏岛、金螺岛、织女石等自然美景,还能在景区周边的农家乐品尝正宗的汉江鱼宴。银鱼鸡蛋羹、清蒸鸭嘴鱼、油炸小河虾、秘制红尾鱼,无一不是选用瀛湖里的新鲜食材进行精心烹饪而成,是汉江鱼宴的当家菜品。

鲶鱼炖豆腐是石泉的一道名菜,味道麻辣可口,极具川菜风格。到石泉欣赏大自然鬼斧神工的杰作汉江燕翔洞,去曲径通幽的中坝峡谷感受心灵的宁静,再吃一顿鲶鱼炖豆腐绝对不虚此行。

汉阴享有“陕菜之乡”的美誉,白火石汆汤、涧池烩面片、蒲溪炕炕馍、酸辣茴香小鱼,每一道菜都能让你食欲大开。饱了口福还可以到汉阴凤堰古梯田饱眼福,层层叠叠的金色稻浪随风起伏,一派收获的喜悦令人沉醉。

紫阳蒸盆子是安康闻名遐迩的一道地方名菜,源于紫阳,百年相传。以上好的莲藕、猪脚、鸡块和蛋饺分层叠放,配以独特的佐料,用大锅隔火慢蒸而成,肉烂汤浓,是来安康必须品尝的一道美味。吃蒸盆子,拜悟真观,上茶山,听民歌,紫阳味道定让你回味无穷。

旬阳八大件是集中体现陕南饮食文化的一道宴席。四荤四素,中间放醋,上清下白,四角见肉。其菜品搭配、摆放、吃法都很有讲究,已被列入陕西非物质文化保护名录。品尝正宗的八大件一定要去旬阳的太极城和蜀河古镇,正是这里深厚的汉水文化积淀,造就了其独特的饮食文化。

白河位于安康的最东端。置身省级文化旅游街区桥儿沟,当你沿着曲折蔓延的巷道拾阶而上,感受它自然古朴文化魅力的时候,一定记住要品尝白河肉糕。白河肉糕以优质猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等为原料,用多种辛香配料蒸制而成,营养丰富,细嫩可口,老幼皆宜。

线路4

园林城市美食之旅

这条线路主要在中心城区,包含香溪洞、高新生态旅游区、一江两岸等景区景点,荟萃安康蒸面、羊肉泡、酸菜糊涂面、搅团面鱼、夜市烧烤、东关清真甜点等地方美食。

中心城区是许多游客来安康旅游的第一站,从高速公路“安康”出口下来,首先看见的就是高新生态旅游区,景区由生态运动公园、生态商业公园、生态文化公园和儿童欢乐世界等景点组成,集生态观光、休闲娱乐、健康运动功能为一体。香溪洞是国家4A级旅游景区,是镶嵌在安康城南的一颗绿宝石,景区群山环抱、翠屏相列,文化底蕴深厚。高新生态旅游区、香溪洞都是游客和市民休闲养身,观光健身的好去处。

中心城区也是安康各种小吃美食的荟萃之地,是真正的吃货天堂。早点来一盘“能喝汤的面皮”安康蒸面,再配上一个刚出炉的芝麻烧饼,或是来上一碗热气腾腾、汤浓肉烂的羊肉泡馍,让你一天都是好心情。安康的美食小吃还有浆粑馍、千层花卷、苦荞馒头、搅团面鱼、酸菜糊涂面等,这些都是地道的安康味道。城区各大星级酒店、特色餐厅汇聚了安康美食的精华,水西门、鼓楼街、东关民俗一条街,是安康美食小吃的集中街区,游客可以在这里尽情体验舌尖上的安康。

线路5

田园风光美食之旅

安康乡村旅游发展十分红火,每个农家乐都有自己的拿手好菜,原材料都来自农民自家田地里,或是自己饲养的土鸡和土猪,来到农家不仅吃得好,还能到农家果园和田地里采摘应季的蔬菜和水果,体会收获的满足感。比较有名的乡村旅游目的地有汉滨区毛坝田园,吉河镇、茨沟镇,岚皋县的宏大村、头桥村,平利县的龙头村,石泉县的后柳古镇,白河的桥儿沟等,不胜枚举。

来安康赏美景,品美食的同时,还能参与安康丰富多彩旅游文化活动。

来源:大秦网

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